Il Lido Restaurant
Il Lido è un ristorante fronte mare specializzato sul pescato fresco. I tavoli affacciano sul Lungomare Eleonora d’Arborea in località Torre Grande nel Golfo di Oristano. La vista è di impareggiabile bellezza tanto che nel 2021 la rivista gastronomica Scatti di Gusto lo segnala tra i 19 migliori ristoranti di Sardegna con vista stupenda sul mare. La sua particolarità però è che non si tratta – come si potrebbe pensare vista la collocazione – di un ristorante per soli turisti ma può godere di un ampia frequentazione locale che gli consente di rimanere aperto tutto l’anno. In cucina tra i piatti iconici la critica segnala le “Linguine vongole e bottarga” (rigorosamente di Cabras); la “Fregula ai frutti di mare”; gli immancabili “Culurgiones fatti in casa con sugo al pomodoro”; i “Gamberi sfumati alla vernaccia di Oristano” e il “Tonno rosso di Sardegna” servito appena scottato. Del resto portare in tavola pesce freschissimo servito quasi in purezza è uno dei mantra dello chef.
Contatti
Il Lido Restaurant- Lungomare Eleonora d’Arborea, 6, 09170 Torre Grande OR