Trattoria Agli Angeli
La Trattoria Agli Angeli posta all’interno della omonima locanda è un piccolo angolo di paradiso situato a Gardone Sopra a soli 100 metri dal ‘Vittoriale degli Italiani’. E’ una locanda storica – con ristorante e alloggi – dove è possibile pranzare o cenare immersi in una magnifica cornice, provando sensazioni uniche che mescolano profumi, sapori ed aromi. La cucina propone un’evoluzione contemporanea dove si conserva lo spirito della storica trattoria (aperta nel 1902) ma dove l’attenzione degli attuali proprietari (Pio e Ines Pellegrini con la figlia Patrizia) è rivolta verso una cura e una attenzione quasi maniacale per le materie prime, con una selezione di prodotti a filiera corta, un occhio attento per la presentazione e l’impiattamento, una certa attenzione anche alla leggerezza e digeribilità dei piatti proposti.
La carta vini gestita con Enocloud (https://app.eno.cloud/)
Contatti
Trattoria Agli Angeli, Via Dosso, 7, 25083 Gardone Riviera BS
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